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Condimento Bianco
Il fiore all’occhiello tra i nostri condimenti.
Con la sua dolcezza e freschezza, il Condimento Bianco dona un tocco di classe ad ogni piatto senza alterarne il colore originario. Questo condimento nasce dalla stessa tradizione dell’Aceto Balsamico con cui condivide gli ingredienti: aceto di vino e mosto d’uva, ma con un’acidità inferiore e distinguendosi per un bouquet floreale.
A seconda delle esigenze e degli abbinamenti ricercati, possono essere realizzati ad alta o bassa densità.
Disponibile: Convenzionale o Biologico
talenti creativi
Abbinamenti
Il Condimento Bianco è perfetto con la carne e con tartare di pesce, per il pinzimonio e sulle verdure cotte.