La Glassa classica a base di Aceto Balsamico di Modena IGP è realizzata con Aceto Balsamico di Modena IGP e mosto d’uva.

Un gusto delicato ed un’acidità minore dell’Aceto Balsamico da usare anche in cucina e in pasticceria.

Per dare carattere ai piatti ne bastano poche gocce, per esaltare il gusto di ogni piatto, dall’antipasto al dessert.

La glassa con Aceto Balsamico di Modena è già pronta all’uso, non va cucinata, ma si usa direttamente sulla preparazione gastronomica.

Una sorprendente amabilità, fatta di note floreali e fruttate, consistenza densa e cremosa: la pennellata finale dello chef casalingo e non che decora l’impiattamento esaltando il gusto di ogni portata con note agrodolci inconfondibili.

Disponibile:  Marchio Privato o Nostro Marchio.